Eine Kräuterschnecke ist ein Hochbeet, das schneckenförmig nach unten verläuft. Die besondere Beetform der Kräuterschnecke eignet sich hervorragend um duftenden Küchenkräuter und Gewürzpflanzen auf kleinsten Raum heranzuziehen. Die Bepflanzung richtet sich nach dem Standort. Schattenverträgliche Kräuter wie Kerbel, Kümmel, Liebstöckel und auch Sonnenanbeter wie Thymian, Salbei und Bohnenkraut finden in der Kräuterschnecke Ihren Platz und wachsen über viele Jahre.